泰萊大學(xué)團(tuán)隊(duì)參加馬來西亞烹飪大賽
出于對烹飪天賦的熱情，馬來西亞酒店協(xié)會(MAH)集體成立了一個(gè)委員會，并于1993年舉辦了第一屆馬來西亞烹飪大賽。自那時(shí)起，馬來西亞烹飪大賽經(jīng)歷了穩(wěn)步發(fā)展，成為東盟地區(qū)享有盛譽(yù)的烹飪比賽。
如今，除了東盟選手之外，參賽選手還從歐洲和中東遠(yuǎn)道而來，只為展示自己的技能，獲得國際認(rèn)可。馬來西亞烹飪大賽一直在為比賽的每一個(gè)新篇章設(shè)定更高的標(biāo)準(zhǔn)。在整個(gè)活動期間將吸引超過 1500 名參賽者，1000 多名烹飪專業(yè)人士和約 35000 名觀眾。馬來西亞泰萊大學(xué)酒店管理、旅游與烹飪藝術(shù)學(xué)院參加這次比賽的目的是為了重拾奪冠的榮耀，挑戰(zhàn)自己，成為亞洲酒店管理學(xué)院的領(lǐng)導(dǎo)者。泰萊大學(xué)挑選了4名學(xué)生代表大學(xué)參加2022年馬來西亞食品和酒店烹飪比賽，泰萊大學(xué)酒店管理、旅游與烹飪藝術(shù)學(xué)院從2001年以來一直參加該比賽。
泰萊大學(xué)國際酒店管理專業(yè)學(xué)生Chen Au Wei說：“這對我來說是一次驚喜，也是一次愉快的比賽經(jīng)歷。比賽那天，我很緊張，沒有胃口吃早餐，我的手冷得發(fā)抖。在我完成了我的無酒精雞尾酒表演后，我感到如釋重負(fù)。當(dāng)我知道我獲得了金牌，我很高興，并迅速與我的朋友和家人分享這個(gè)消息。根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)，雖然訓(xùn)練很辛苦，很累，但結(jié)果是值得的。我要感謝泰萊大學(xué)酒店管理、旅游與烹飪藝術(shù)學(xué)院的各位老師，以及我的朋友們在我訓(xùn)練期間給予我的支持和激勵(lì)。”
